this post was submitted on 02 Sep 2023
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founded 1 year ago
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Ich weiß das wird jedes Jahr gepostet und man regt sich in den Familienchats darüber auf... aber was ist eigentlich die Strategie dahinter? Letztes Jahr im Dezember waren Gewürzspekulatius bei uns im Kaufland über Wochen ausverkauft. Aber was ist genau die Marktstrategie dahinter?

top 50 comments
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[–] [email protected] 66 points 1 year ago (1 children)

Warum sie ausverkauft sind? Weil die super geil schmecken! Ich hab schon öfter eine komplette Packung an einem Tag verspeist und ich schäme mich nicht dafür!

Warum die jetzt schon da stehen? Weil die Fabriken das ganze Jahr produzieren um für den Hype um Weihnachten genug auf Lager zu haben, die Ware ist also schon da. Der Sommer ist quasi vorbei, d.h. die Sommersaisonware ist raus und außer ein bisschen Halloween steht nichts an. Warum also nicht schon jetzt Weihnachtskram abverkaufen? Geht gut weg, bringt ordentlich Marge und ist einfach zu besorgen.

[–] [email protected] 10 points 1 year ago (1 children)

Ist dann immer leicht peinlich, wenn sie Mitte Oktober den ganzen Kram wieder wegkarren, um Weingummis mit Halloween Motiven aufzustellen. Und Anfang November ist der ganze alte Kram wieder da.

[–] [email protected] 31 points 1 year ago (1 children)
[–] [email protected] 5 points 1 year ago

Das stimmt ja offensichtlich nicht. Weihnachtskrams gibt es ja schon im Sommer, wird nur kurz für Halloween ins Lager gekarrt.

[–] [email protected] 59 points 1 year ago (2 children)

Du willst wissen, warum ich den Gewürzspekulatius liebe? Der Gewürzspekulatius ist ein vollständig gewürzter Spekulatius. So viele andere Spekulatiusse basieren auf langweiliger Butter oder Mandeln. Nicht der Gewürzspekulatius. Der Gewürzspekulatius ist komplett gewürzt. Er ist eine gewürzter Spekulatius in brauner Farbe und eine willkürliche Methode, den Winter zu feiern. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, tat dies nicht, weil sie ihn wiedererkannte. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, tat dies nicht wegen eines bereits existierenden Spekulatius-Formats. Die erste Person, die den Gewürzspekulatius aß, aß einen Spekulatius , der Buchstäblich aus dem Äther gewürzt wurde durch bloße menschliche Kreativität und Willenskraft. Der Gewürzspekulatius ist der Beweis, dass Menschen in die bedeutungslose Leere des Spekulatius starren können und ihm ihre eigenen Gewürze aufzwingen. Ich werde den Gewürzspekulatius immer essen, meine Kerle!

[–] [email protected] 4 points 1 year ago (1 children)

Und wie findest du Nudeln?

[–] [email protected] 1 points 1 year ago

Zum kopieren gut!

[–] [email protected] 2 points 1 year ago
[–] [email protected] 48 points 1 year ago

Wenns nach mir geht, könnten die immer im Keksregal stehen, werden eh das Jahr über produziert.

[–] [email protected] 21 points 1 year ago

Wird auch Zeit. Die Vorräte gingen schon zur Neige.

[–] [email protected] 18 points 1 year ago (1 children)

Spekulatius gibt's in den Niederlanden ganzjährig ganz selbstverständlich zum Kaffee. Keine Ahnung warum hier viele immer meinen, dass das nur im Dezember zum Verkauf zu stehen hat.

Und das einzig nervige an Spekulatius ist dieser Post. Jedes. Verdammte. Jahr.

[–] [email protected] 6 points 1 year ago* (last edited 1 year ago)

Und das einzig nervige an Spekulatius ist dieser Post.

Tut mir Leid, dachte es wäre trotzdem eine nette Abwechslung zu den ganzen Nachrichtenposts.

[–] [email protected] 16 points 1 year ago (2 children)

Das Mockieren über die "immer früher auftauchende Weihnachtsware" ist der Deutschen liebstes Hobby, aber ich verstehe das Problem nicht so wirklich. Ich liebe Spekulatius, werde mich aber aus persönlicher Vorliebe noch bis zum Winter gedulden. Sprich, ich ignoriere die Produkte im Supermarkt einfach – genauso, wie ich es mit den 90% der restlichen Produkte ebenfalls mache, die ich jedes mal nicht kaufe Ü

[–] [email protected] 8 points 1 year ago (1 children)

Vieles Schmeckt nach ein paar Monaten nicht mehr so gut. Lebkuchenherzen sind zum Beispiel im September richtig fluffig. Im November sind die alle zäh und trocken. Ähnlich beim Baumkuchen. Aber wer noch nie eine frische Packung Lebkuchenherzen im September verzerrt hat, weiß wohl einfach nicht, was man verpasst. Kann also auch empfehlen, die Finger davon zu lassen.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

in meiner Region gab es ein Lebkuchen Schmidt.
Jeder Lebkuchen Print gefüllt mit Marmelade. Jedes Mal saurer Aufstoß danach gehabt. Sowas von wert!

[–] [email protected] 5 points 1 year ago

Ja mach ich genauso. Unter 5°C hab ich keine Lust drauf. Bin nicht so der Typ für Süßkram, aber ein paar von den Dingern mit Tee wenns draußen ungemütlich ist, schon gut. Aber wie gesagt, erinnere mich das sie letztes Jahr die ganze Zeit ausverkauft waren als ich sie wollte. Scheinbar sind die Schuldigen hier aber anwesend Ü

[–] [email protected] 13 points 1 year ago (1 children)

Ich, der sich jedes Jahr im September mit 5Kg Dominosteinen eindeckt (und dann nochmal im Januar weil die leer sind)

[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)
[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)

Dominos mag ich auch. Aber 5 kg auf einmal kaufen finde ich übertrieben. Zumal ich auch Platz für die Marzipanbrote lassen muss.

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[–] [email protected] 12 points 1 year ago* (last edited 1 year ago)

Hohoho, ihr lieben Kinder
Hohoho, es ist so weit
Vor uns liegt das Fest der Liebe
Willkommen in der Weihnachtszeit
Hohoho, ihr lieben Kinder
Hohoho, es ist so weit
Draußen sind noch dreißig Grad
Doch im Supermarkt ist Weihnachtszeit

[–] [email protected] 8 points 1 year ago (1 children)

Wie viel für die ganze Palette?

[–] [email protected] 1 points 1 year ago (5 children)

Wenn das quadratische Kartons sind, 584,08€

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[–] [email protected] 8 points 1 year ago

Jedes Jahr aufs neue diese nervige Diskussion.

Ich freu mich einfach und nehme immer mal wieder einen Baumstamm mit, bis die Saison gegen ende Januar wieder endet.

[–] [email protected] 8 points 1 year ago

NOCH SIND SIE FRISCH!

[–] [email protected] 7 points 1 year ago (2 children)

Ich find schade, dass es das heute nur noch mit Palmöl gibt. Drecksrotz!

[–] [email protected] 3 points 1 year ago

Nein, bitte nicht. Spekulatius ist meine Lieblingssüßigkeit. Ich bin allergisch gegen Palmöl. :(

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Als stark Laktoseintoleranter und mittlerweile vegan lebender Mensch finde ich es super, dass die nicht mit Butter sind.

[–] [email protected] 7 points 1 year ago* (last edited 1 year ago) (1 children)

Also Spekulatius ist für mich kein "Weihnachtsgebäck", das futter ich im Sommer wie im Winter jederzeit super gern.

[–] [email protected] 1 points 1 year ago (1 children)

Gewürzspekulatius im Sommer? Hoffe mal du hast Butterspekulatius gemeint.

[–] [email protected] 1 points 1 year ago (1 children)

Nee, ich meine schon Gewürzspekulatius. Zimt und Kardamom geht immer!

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[–] [email protected] 6 points 1 year ago (1 children)

Reine Vermutung, evtl. wird das Zeug sowieso produziert, und dann ist es angenehmer wenn es im Markt steht statt im Lager.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)

Was heißt angenehmer? Für die Hersteller geht's doch hier um bares Geld, was fehlt, wenn die Sachen bei denen in den Lagern stehen.

Die drücken es schnellstmöglich in die Märkte, um Umsatz zu generieren. Der gearschte an der Geschichte ist am Ende nicht der Deutsche (der hat in der Whatsapp-Gruppe was zu lästern), sondern der Kaufmann, ganz besonders wenn es ein selbstständiger bei Rewe oder Edeka ist: Der hat die Wahl zwischen: jetzt Kapital bis ca Anfang Dezember zu binden; oder nichts mehr vom Weihnachtszeug (und somit -Umsatz) abzubekommen.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Der einfache Filialleiter ist mal wieder der gelachsmeierte.

[–] [email protected] 5 points 1 year ago (1 children)

Finde es immer schade, wenn vieles Anfang Dezember dann wie Pappe schmeckt, wenn du dich den ganzen November schon auf die Adventszeit gefreut hast. Also nein, ich habe dafür auch kein Verständnis. Aber hey, immerhin fing es hier dieses Jahr nicht schon mitte August an und zumindest der Spekulatius hält ja eine Weile. Den könnten sie aber echt auch einfach das ganze Jahr verkaufen.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Aber hey, immerhin fing es hier dieses Jahr nicht schon mitte August an

Also hier bei der Norma hat man mitte August ungefähr 4m Regalfläche für Weihnachtsgebäck umgewidmet. Ich weiß nicht, wie viele Leute da bisher zugegriffen haben, ich kann mir vorstellen dass bei 34° Außentemperatur der Umsatz doch sehr mager war.

Vielleicht lernen sie ja draus…

[–] [email protected] 5 points 1 year ago (1 children)
[–] [email protected] 4 points 1 year ago (1 children)

Danke für den Artikel. Aber so ganz befriedigt mich die Antwort nicht... einerseits "Die Nachfrage ist da" und andererseits sind die Regale und Lager Mitte Dezember leer. Wenn also etwas später angefangen würde, würde sich der Verkaufszeitraum mit dem gleichen Absatz also eher verschieben oder nicht? Jetzt mal abgesehen von den scheinbar vielen Menschen die Gewürzspekulatius gerne das ganze Jahr über essen würden..

[–] [email protected] 1 points 1 year ago

Für mich ergibt das schon Sinn. Man will nicht mehr produzieren als man verkaufen kann. Dann lieber im Dezember alles weg haben und schon mal auf Ostern umstellen. Aber weiß letztlich auch nicht was der Plan ist 😄

[–] [email protected] 4 points 1 year ago
[–] [email protected] 3 points 1 year ago (2 children)

Was denn, keine "Herzen Sterne Brezeln" Lebkuchen? Ich bin mild enttäuscht.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)

Die schmecken aber auch echt scheiße.

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[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)

Heute Weihnachs thematisierte Ritter Sport Schokolade gesehen. Zimt, gebrannte Mandel und irgendetwas anderes.

Im September?! Lmao...

[–] [email protected] 1 points 1 year ago (1 children)

Die Ritter Sport Weiße Zimt Crisp ist aber auch die absolut beste!

[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)

Aber doch nicht Ende August o_o

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Zimt ist bei uns nur "Weihnachtsgewürz", weil das früher schweineteuer war und darum für die hohen Feiertage reserviert wurde. Schmeckt aber auch bei 30°C ausgezeichnet.

Nur Ritter Sport darf gerne in Russland bleiben.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Da kann ich nur spekulatius

[–] [email protected] 2 points 1 year ago (1 children)

Gewürzspekulatius in guter Milch. Wer das nicht mag, der wählt auch AfD.

[–] [email protected] 2 points 1 year ago

Okay, dann gehe ich demächst AfD wählen. Habe ich bisher nicht, aber ich sehe nicht, dass ich mir in Zukunft (Gewürz)Spekulatius reinziehe.

[–] [email protected] 1 points 1 year ago

Kann das sein, dass die dieses Jahr ordentlich im Preis gestiegen sind im vergleich zur Vorsaison?

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